Scharfe Schoten (auch bekannt als „Hot Peppers“) ist ein Stichspiel, bei dem die Spieler ihre Stiche vorhersagen – aber anstatt die Anzahl der Stiche vorherzusagen, müssen sie die Farbe angeben, von der sie ihrer Meinung nach die meisten oder die wenigsten Stiche bekommen. Da alle Karten ihre Farbe auf der Rückseite zeigen, haben die Spieler mehr Informationen als sonst. Zusätzlich zu den Handkarten enthält das Spiel einen gemeinsamen Vorrat an Karten, von denen einige zu den Stichen hinzugefügt werden können, um das Erreichen des Ziels eines Spielers zu erleichtern. Diese Strategie könnte jedoch nach hinten losgehen, wenn Karten der falschen Farbe in einen Stich gelangen und Sie eine niedrige Punktzahl in dieser Farbe anstreben.

Bei jedem Stich müssen Sie die Farbe behalten, auch bei den Sondertrumpfkarten. Dies macht es auch schwierig, richtig vorherzusagen, welche Tricks Sie bekommen werden. Am Ende gewinnt der Spieler, der seinen Vorhersagen am nächsten kommt.